Doce Fino | Pastelaria e Doçaria
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Doces Regionais
A nossa fábrica produz pastelaria diversa e variada mas os doces regionais algarvios são a grande especialidade da nossa casa e têm diversas variedades: os morgadinhos, as delicias, os frutos de amêndoa, os D.Rodrigos, as lampreias de ovos e os morgados, entre muitos outros, fazem de nós uma das mais conceituadas fábricas de doce regional.
Our factory produces pastries and varied but the Algarve regional sweets are the specialty of our house and have several varieties: morgadinhos, the palate, the fruit of the almond, the D. Rodrigo, the lampreys and the heirs of eggs between many others, make us one of the most respected regional candy factories.
 
Os Dom Rodrigos são doces de fios de ovos e ovos moles com canela e enrolados em papel de prata. Estes doces são um dos mais populares do Algarve e têm um grande sucesso devido ao seu sabor. Os fios de ovos são o ingrediente base.
Os Dom Rodrigos são doces de fios de ovos e ovos moles com canela e enrolados em papel de prata. Estes doces são um dos mais populares do Algarve e têm um grande sucesso devido ao seu sabor. Os fios de ovos são o ingrediente base.  
Dom Rodrigos are sweet yarn eggs and soft eggs with cinnamon and wrapped in silver paper. These candies are very popular in the Algarve.
 
Os Dom Rodrigos são doces de fios de ovos e ovos moles com canela e enrolados em papel de prata.
Os frutos de amêndoa são pequenos doces feitos com massa de amêndoa e recheio de ovos moles e pintados com corante. As suas formas variam muito: desde frutos, peixes, porcos, pombos, queijos, presuntos, etc.
Os frutos de amêndoa são pequenos doces feitos com massa de amêndoa e recheio de ovos moles e pintados com corante. As suas formas variam muito: desde frutos, peixes, porcos, pombos, queijos, presuntos, etc.  
The fruits are small sweets made with almond paste filling and soft eggs and painted with dye. The shapes range from fruits, fish, pigs, cheese, ham, etc..
 
Os morgadinhos são um dos doces mais populares da região algarvia.
Os morgadinhos são um dos doces mais populares da região algarvia.  
The morgadinhos are round with a pearl sugar vertex. These candies are made with almond stuffing and pumpkin lined with soft eggs Fondane.
 
O morgado é um bolo feito de amêndoa com recheio de gila e ovos moles e com cobertura de fondan ou ovos moles.
O morgado é um bolo feito de amêndoa com recheio de gila e ovos moles e com cobertura de fondan ou ovos moles.  
The scion is an almond cake made with pumpkin filling and soft eggs and topped with Fondane or soft eggs. This cake is similar to Morgadinhos, but is larger.
 
Doces Regionais
WEDDING CAKES
Christening cakes
REGIONAL CAKES WEDDING CAKES CHRISTENING CAKES BIRTHDAY CAKES PASTRY DIVERSE OUR FACTORY CONTACTS
Doces de Amêndoa Sponge Cake Sponge Cake Sponge Cake Almond Cakes
Morgados Almond Cake and Gila Almond Cake and Gila Almond Cake and Gila Orange Pies
Dom Rodrigos Gypsy Cake
Morgadinhos Salame
Fruit Baskets Carob Pie
Catfish eggs Christmas cakes